LOS DEL BARRIO

Fachada de casa, Barrio San Sebastián

Hace unas semanas leí en la página de MuniGuate algo bueno que está suciediendo en estos días en el Centro Histórico, y es la recuperación del Barrio San Sebastián. Están conduciendo un estudio arquitectónico, histórico y patrimonial del barrio. Esto incluye la recabación de historia oral. ¡Ojalá publiquen todo este historial y estudios!

Este estudio involucra a los habitantes del barrio y su fin principal es elaborar estudios y planos de las viviendas y ayudar a los habitantes a hacer las mejoras necesarias para incrementar su calidad de vida. Puesto que es importante que la recuperación del Centro Histórico incluya que se mantenga el sentimiento de historia y comunidad, proyectos como este son positivos y ojalá sean seguidos por otros similares.

Si les interesa un excelente-excelente libro en donde el Barrio San Sebastián tiene un papel protagónico, les recomiendo mucho El arte del asesinato político. ¿Quién mató al obispo? de Francisco Goldman. Yo lo comencé a leer y no lo pude soltar hasta que lo terminé. Bastante controversial.

Y hablando de controversial.

Mural, Barrio de San Sebastián

No sé si han seguido el debate que se generó online en el sítio de elPeriódico, en el cual el columnista César E. García publicó un artículo titulado La Moda Gay. Yo lo leí y en mi opinión personal, bastante disparatado. Pero no es exactamente de ese artículo que les iba a comentar, aunque si lo quieren leer, hagan click aqui.

Ese artículo generó más de 200 comentarios, la mayoría en contra de la opinión del quien lo escribió. Como dicen los cubanos, el debate entre los lectores se puso "candela". Luego otro columnista, Jorge Castrillón, publicó una critica al editor de elPeriódico por publicar esa columna considerada tan ofensiva por tantos.

Esto dió lugar a un tercer debate en la página online de elPeriódico: El de la censura y hasta donde debe de ser (o no) permisible. Y si un editor es responsable de las opiniones que publica su periódico. Por si les interesa la respuesta a esto de Juan Luis Font y la interesante discusión que se generó entre los lectores, hagan click aqui.

Todos estos debates son cosa buena de airear en el ámbito público. Siempre es interesante ver la variedad de opiniones que se expresan. Algunas juiciosas y bien pensadas, otras totalmente absurdas y de todo en el medio de estos extremos.

Lavadero público, Barrio de San Sebastián

Hoy les ofrezco tres eventos tranquilos para este "finde", pues me agarraron bien cansada, pero están bonitos.

Sábado 26 a las 4:30 pm - Conferencia y Observatorio por Telescopio
La UNAWE presentará en el Centro Cultural Metropolitano (7a Ave y 12 calle) la 9a conferencia por el Año Internacional de la Astronomía, titulada "Muerte de una Estrella". Habrá café y observación de cumulos de estrellas con telescopio. Entrada Libre. Para mayor información hagan click aqui.

Sábado 26 a las 6 pm - Guatecanto.
La cantautora Shery ofrecerá un concierto en Casa Ibargüen (esquina de la 7a Ave. y 12 calle). Entrada libre y además, se rifarán dos guitarras entre los asistentes. Según se anuncia, en La Prensa Libre, "Shery cantará sin el aparato habitual de los conciertos pop".

Domingo 27 a las 11 am - Obra Musical
En el Teatro de Cámara Hugo Carrillo del Centro Cultura Miguel Ángel Asturias (24 calle 3-81 zona 1), el Grupo Escenium presentará la obra musical El Soldadito de Plomo. Entradas Q. 40 y taquilla se abre una hora antes de la función.

Recuerden que los domingos el Cerrito del Carmen se pone alegrísimo. Clases de guitarra, de tai-chi y de pintura, todo libre de costo, además de que es excelente para ir a hacer ejercicio, pasear al perro, leer y/o llevar a los niños a pasarla bien. Hay baños limpios y donde refaccionar.

Para rollos más movidos o más allá del Centro Histórico, les recomiendo que visiten el Blog del Verde, quien hace un excelente trabajo de recopilación. Y como siempre en las noches están el Pasaje Aycinena, Gran Hotel, Bar Central, etc., pero esos ya los conocen todos ustedes.

Les deseo un felíz fin de semana. Pórtense bien y si se portan mal ¡me cuentan!

Entrada, Casa en Barrio San Sebastián

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LICAS, CHIPOTAZOS Y PUROS CUENTOS ...

Panadería, Centro Histórico

Cine Especial ofrece en la preciosa Casa Ibargüen (7a Ave entre 11 y 12 calles) dos joyas de la cinematrografía internacional este sábado 19 de septiembre. Entrada Libre.

Les advierto que van a necesitar café--que pueden conseguir en la 11 calle y 8a Ave. en El Cafetalito--o drogas. (Lo siento, no sé donde conseguir las drogas).

4 pm - Begotten de Elias Merhigen (1991), película así descrita en el sítio web de Cine Especial:

El dios que se mata a sí mismo, vomita sangre al tiempo que se lacera con una navaja. Tras una larga agonía de espasmos y excremento, la Madre Tierra emerge del cadáver, puta y virgen, para fecundarse con el semen del dios muerto.

¿Ya ven por que les digo lo de las drogas? Me llama más la atención la siguiente película, también en Casa Ibargüen

Detalle, Casa Ibargüen

6:oo pm - ¡Que viva México! por el maestro ruso Sergei Eisenstein (1932). Esta documental está descrita de la siguiente manera:

Contiene algunas de las mejores imágenes que el maestro ruso dejó para la posteridad y es, desde cualquier punto de vista, una joya y una cita imperdible para cinéfilos.

Siendo que ya muy lejanos están aquellos días en los cuales la actividad de ver películas bajo los efectos de algún elemento alterante me parecía algo atractivo, prefiero ver la de Eisenstein con un buen cafecito e irla a comentar después a Bar Central (7a Ave 12-32 Z. 1).

Por cierto ¿han visto que simpáticos están los miércoles ipoderos en Bar Central? Bonita idea.

Hablando de films, Casa de Cervantes nos extiende la siguiente invitación, que también se mira como una excelente manera de pasar el sábado en la tarde:

NOTA: Todos estos centros culturales tienen estacionamiento seguro en frente o los alrededores.

En el post pasado anunciamos que la Universidad Popular está presentando la obra Los Lustrabotas. Por si les interesa una reseña seria, el interesante blog de crítica teatral Cabalgante publicó una reseña (que también salió en Prensa Libre).

Una de sus frases que cabe citar dice "Es un vistazo ingenuo al análisis social; es un pobre abordaje de fenómenos más profundos" y agrega que no se debiera de tomar en serio este tipo de escena, y sin embargo se hace por que "la UP es una de las más importante academias teatrales del país".

Bah! Sonó pura mojarra fresca contra concreto mojado. Chipotazo bien puesto.

Yo vi una obra de la UP hace poco que estuvo grave. Creo que uno de los problemas es que ponen a demasiado actores en el escenario. Ya saben el dicho: quien mucho abarca, poco alcanza.

Además, creo que están confundiendo lo folclórico o popular con lo idiota y sin gracia. Viendo la popularidad de obras como Los Güitecos tratarán de subirse al mismo carretón, pero cada cosa tiene su tiempo y lugar ... y uno no va a la UP a ver ese tipo de obras.

Así que a menos que quieran ir a constatarlo por ustedes mism@s (no siempre hay que creerle a una sola crítica) o un su pariente/amigo está en la obra, quizás por ahora vale la pena ahorrarse los Q.40 de entrada.

En lo que sí creo que valdrá la pena gastar ...

Café Imeri, Centro Histórico

... es en el siguiente evento anunciado por el artista Alexis "Cuentacuentos" Herrera:

Este domingo nos llenaremos de cuentos en LIBRE CAFE (3 Ave 6-51 Z. 1). Entradas a Q. 20 que sera una contribucion para el grupo Capoeira Guatemala. Es a las 3:00 pm y luego de la funcion ¡¡¡haremos una roda de capoeira para terminar de pasarla bien!!!

A mi me encanta el arte narrativo del cuentacuentos, que no crean que es cosa de niños, también hay para adultos y es un arte de "performance," de actuación y drama y comedia. Me gusta también la idea de conocer ese café y de participar en una roda de capoeira (¡a ver si no me vuelvo a fregar la espalda!).

Ya les contaré, si no van, que tal me fue. Y si van, pues allí los veré.

Pan de yemas recién comprado

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FOTOS, LICAS, MUSICA, LIBROS ...

Estatua en jardínes de El Paraninfo

Hoy hablaré de fotografía (eventos y certámenes), cine y finalmente, el qué hacer en el centro histórico hoy en la noche.

Sin embargo, primero quiero recordarles que se está recopilando leche en polvo e Incaparina para los niños sufriendo de inanición en el oriente del país:

Hotel Quality Service
8a Calle 3-22 Z. 1 (entre 4a y 3a avenidas)
Todos los días, el día entero, hasta domingo 6 de septiembre
Hay estacionamiento

También: COLECTA DE VIVERES PARA JALAPA.
Maseca, Azúcar, Arroz, Frijol, Incaparina.
En San Martín de Porres Zona 15
Martes 8 y Miércoles 9 de septiembre

Bueno, ahora sí.

FOTOGRAFÍA
Exhibiciones y convocatorias a concursos fotográficos

Comencemos con los eventos fotográficos.

El primero es una muestra de fotografías antiguas del Centro Histórico titulado Guatemala Antañona en la Sala Miguel Ángel Asturias de la Hemeroteca Nacional. La Hemeroteca (4a Ave. entre 7a y 8a calles). Hay varios estacionamientos, incluyendo el de Hotel Quality Service (a media cuadra) y el que está debajo del Parque Central, ambos tienen seguridad.

La presentación está abierta de lunes a viernes, de 9 a 1 am. Entrada libre. Obviamente hay que ir a la hora del almuerzo y de ser así, almuercen alli en El Sol, un restaurante vegetariano muy bueno, limpio y económico en frente del Parque Centenario, sobre la 8a calle.

A mi me gusta ir a El Sol no solo por la comida, sino por que uno mira de todo tipo de gente: mochileros, académicos, empleados públicos, monjas, turistas, etc.

El otro evento fotográfico es un certámen de fotografia titulado Fotografía sobre patrimonio urbano-arquitectónico de la Ilustración y la Modernidad en la Ciudad de Guatemala. La fecha límite es el 15 de septiembre y para mayor información, diríganse a www.foto30.com o más directamente haciendo click aqui.

Pueden también ir directamente a las oficinas de Urbanística, Taller de Espacio Público (antiguo Edif. de Correos), oficina 216. Este certámen está organizado por Urbanísitica (Municipalidad de Guatemala) y Asociación de Ciudades y Entidades de la Ilustración para Iberoamérica. La ganadora o el ganador recibirá US$4 mil.

Fachada Centro Histórico

Otro certámen fotográfico es el de ManifestArte, cuya fecha límite es el día 6 de octubre, y la información de la convocatoria de encuentra aqui.

Recuerden que el fotógrafo artístico Eny Roland va estar exhibiendo sus fotografías sobre la vida urbana en el Centro Histórico en FLACSO (3a Calle 4-44 Z. 10) hasta el día 24 de octubre. Se inaugura el 9 de septiembre a las 5:30 pm con vino de honor (¿de honor? ¡el vino es vino y ya!). El afiche con más información está en el post anterior a este. Entrada Libre.

CINE EN EL CENTRO HISTÓRICO

Recuerden que Casa de Cervantes estará presentando Persépolis el sábado 5 a las 5 pm y la entrada cuesta Q.5. O sea, capicúa ¿No? 5-5-5. Alli estaremos viendo la película tomando su Café Alhajadito.

Esto se mira bueno. En Bar el Tiempo (8a Ave 12-19 Z. 1), el domingo 6 a las 5 pm., se estará exhibiendo, con comentarios de Javier Payeras y Neco de La Tona, la película Tango Feroz, que narra la vida del rockero y cantautor argentino José Alberto Iglesias Correa, alias Tanguito.

El domingo 6 Cine Especial estará presentando, como siempre en Casa Ibargüen (7a Ave 11-66 Zona 1). Entrada Libre. La cartelera:

4 pm - Evangelio según Mateo de Pier Paolo Passolini
6 pm. - Dr. Strangelove de Stanley Kubrick.

Si les da hambre o sed, recuerden que Bar Central está alli nomás, frente a Telgua (7a Ave. 12-32 Zona 1). Alli siempre se pone re alegre y los nachitos son deliciosos. Les ponen de todo, hasta limón creo yo. Por cierto, hoy tienen un evento de Libros Mínimos alli, por si andan buscando que hacer hoy en la noche a las 8 pm.

HOY, JUEVES 3 DE SEPTIEMBRE.

Pues ya mencioné arriba lo de Libros Mínimos en Bar Central hoy en la noche (corrección: este evento será el martes 8 a las 8 pm).

Si quieren algo aun más bullangero, a las 6 pm es la inauguración de el nuevo bar y centro cultural El Gran Hotel (9a Calle 7-64 Z. 1), que va estar alegrísimo, con musicón en vivo, etc. Claro, se puede ir a las dos cosas ... que es, exactamente, lo que yo voy a hacer.

Si quieren algo mucho más tranquilo, hoy mismo habrá un lindo recital de cámara a las 7 pm en el Auditorio del Conservatorio de Música (3a Ave. y 5a Calle Zona 1) bajo la dirección de Martín Corletto. Entrada Libre. Estas funciones en el Conservatorio son sorprendentemente buenas, se las recomiendo. Y no duele que sean gratis.

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¡HOY COMIENZA EL FIN DE SEMANA EN EL CENTRO HISTÓRICO!

¡Qué frío muchá! Con esta llovedera a veces solo quisiera uno quedarse acurrucada en su casa oyendo música, leyendo o viendo una buena lica. Bebidas calientes como ricas infusiones de te o buen café. Una sopita "chunky" a fuego lento en la estufa. Los pies en calcetas gruesas envueltos en una frazada de lana.

Pero no. ¡No!

El deber llama y, valientes y aguerridos, debemos hacer la lucha para calarnos con zapatos y chumpa impermeables, enrollarnos la bufanda y salir a parrandear u otras alegres actividades, ingerir bebidas tan frías que los vasos sudan (sufro, sufro) ... varias de estas excelentes actividades, por cierto, son libres de costo.

Hoy, siendo que es jueves, cenaré un pache muy caliente (acá en el centro todavía se usa eso de comer paches los jueves), tras lo cual saldré, bien enchumpada, a oir a Juan Aguirre, vocalista y guitarra de Razones de Cambio, a tocar en el Bar El Tiempo (8av. 12 - 19 Z. 1) a las 9 pm.

Esto último por que se lo prometí a mi amiga Inbal (foto abajo), gran promotora de artistas guatemaltecos. Si ella dice que el cuate es bueno, pues el cuate es bueno y hay que irlo a oir. Su conocimiento musical es impecable. Allí como la ven, no solo es linda sino que brillante, ya sacando su doctorado en literatura. Además, conocerla es quererla, pues tiene un gran corazón.

También hoy por la noche ...

... en Bar Central (7a Ave 12-32 Z. 1) , se presentará Básico 3 (ritmos urbanos) a las 8 pm, asi que ando viendo si me da tiempo de ir a las dos cosas. (Los nachos alli son delis!)

Juevecito, viernes chiquito, como dicen algunos.

Y viernes, sábado y domingo y hasta lunes también hay que hacer.

POR EJEMPLO ...

La revista Luna Park cumple dos años y para celebrarlo convocan a que los llegemos a acompañar, el viernes 28 de agosto a las 8 pm, en el Bar Central.

Mi talentoso y benemérito amigo Juan Pablo Dardón (el mismo del famoso blog Fe de Rata), me describió el Bar Central como "un centro de acopio alcohólico y alimenticio para borrachines de ocación en busca de buena música." El bar está situado frente a Telgua de la 7a. avenida, antes de la 12 calle, zona 1. A la par del Pan Olid.

La siguiente actividad va estar diferente, gratis y re bonita, en el precioso Centro Cultural Metropolitano. ¡Apúntense! (Y sigan leyendo).

Estan cordialmente invitados a la siguiente conferencia en la cual hablaremos todo (o casi todo) acerca del Sol y las estrellas. Dentro del marco de la celebración del Año Internacional de la Astronomía y de las actividades del Proyecto UNAWE (Universe Awareness --Descubriendo el Universo).

El Cafetalito, que está a la vuelta, abre los sábados hasta las 5 pm así que uno puede comprase un cafecito para disfrutar en lo que se alucina una aprendiendo sobre el sol y las estrellas. Esta actividad astronómica va a ser libre de costo.

Después de esa actividad solo crucen la calle, caminen un poco para arriba y van a Bar Central o un poco para en norte al Pasaje Aycinena, Tacos Tequila o cualquiera de los otros barcitos con buena comida de la zona 1.

OTRAS 2 ACTIVIDADES LIBRES DE COSTO...

En Casa Ibargüen (7a Ave. entre 11 y 12 calle) se presentarán gracias a Cine Especial, 3 películas la tarde del sábado y otras 3 la del domingo.

Y vale la pena ir, pues son excelentes films de cineastas guatemaltecos. Para cartelera y horario lean el post pasado o hagan click aqui. Si van sábado pasen por El Cafetalito a recoger su café y domingo pues ni modo, lleven una su soda de la casa.

En Casa de Cervantes (5a Calle 5-18 Z. 1) se presentará, en el programa de Cine Foro, la película Taxi. Un encuentro (dirigida por Gabriela David) el lunes 31 de agosto a las 6 pm. Hay estacionamiento cabal enfrente de Casa de Cervantes y si se les antoja, el Café Alhajadito que sirven es muy rico y al comprarlo apoyan a una buena causa.

¡Disculpen si hay faltas en el post de hoy, pero hoy escribo a la carrera!

Estén piendientes pues viene pronto información de cursos de todo tipo en el Centro Histórico y de becas nacionales e internacionales para guatemaltecos. Y para mientras ¿Quién me puede decir de donde es esta foto inmediatamente abajo?

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CHISMES, CHELAS, LITERATOS CHAPINES

Hoy les tengo chismecillos además de 3 eventos para esta semana en el Centro Histórico. Lean mi post pasado para otro evento más mañana lunes en MUSAC a las 5 pm.

El domingo al mediodía fuimos al conversatorio entre el bienamado autor guatemalteco Dante Liano y el aclamado internacionalmente autor Francisco Goldman (foto superior, Liano extrema izquierda, Goldman extrema derecha).

Liano (foto inferior), nacido en Chimaltenango, graduado en Humanidades de la USAC y con doctorado de la Universidad de Florencia, escribió El Hijo de la Casa (2004), El Misterio de San Andrés, El Hombre de Montserrat y otros más. Hoy día vive en Italia.

Francisco Goldman (foto inferior) a escrito el controversial Arte del Asesinato Político ¿Quién mató al obispo?, además de El Esposo Divino, La Larga Noche de los Pollos Blancos y otros. Antes de escribir sus libros, Goldman fue durante años un excelente periodista e investigador en EEUU. Junto con Liano discutieron el significado que tiene para su obra sus raíces guatemaltecas, sobre lo apasionante que es investigar en los archivos de la Hemeroteca y los Archivos Judiciales y ...

... mantuvieron cautiva al audiencia (foto abajo), que ya no cabía en el salón, por casi dos horas. Lo simpático es que los dos tienen un sentido del humor tremendo así que también nos hicieron reír mucho. Miren, ese conversatorio estuvo INCREIBLE. Se los juro, todos quedamos felices de haber recibido tanto de estos autores durante ese rato. Bueno, he aqui el chisme...

Después del conversatorio nos fuimos con nuestro amigo Alvis Dunn, otro autor de renombre pero más en lo académico (busquen su nombre en Google y van a ver) y como dicen los cubanos, iba también el marido mío. Pues fuimos a La Ostería por pizza y chelas, y desde alli tomé ésta foto de Goldman (abajo) a quien palabra, que increíble, pero como lo buscan las mujeres. ¡Y mujeres guapas! Que pegue muchá.

A cada paso que el hombre da ¡alli se le plantan mujeres enfrente! Mis acompañantes masculinos cabal que no se morían de la envidia y como podrán ver en el rostro del famoso escritor (sonrisota), asi como que "muy molesto" con este acoso no estaba. ¿Pero saben que fue lo más fantástico de la tarde?

Que resulta que Francisco Goldman es amigo de nuestro amigo Alvis, así que se vino a sentar a la mesa a tomar una cerveza con nosotros. A pesar de su fama, el es encantador, sencillo y divertido. Eso si que me terminó totalmente de convertir en su fan, así que en mi lista de libros por leer está, además del libro del cual Alvis es co-autor, The Maya of Morganton, todos los de Dante Liano y Francisco Goldman. Ya comencé El Esposo Divino.

Bueno ahora paso a darles nortes de tres eventos para el jueves y otros para el fin de semana venidero, todos en lugares lindos-lindos-lindos. Y sigan pendientes del blog por que en estos días les pondré información sobre graffiti en el centro histórico, becas internacionales para chapines y muchas cosas más.

1. La Estación Central
Exposición de Acuarelas de Edgar Avendaño
Paraninfo Universitario (2a Ave y 12 calle)
Abre jueves 6 de agosto, de 9:00 am a 4:30 pm.
Libre de costo.

(las dos fotografías siguientes son de El Paraninfo, bellísimo edificio construído en 1875)

2. Caminatas guiadas por el Centro Histórico
La Fundación Teoxché, a cargo de la recuperación del Cerrito del Carmen, ofrece este jueves 6 de agosto una visita guiada por el director del Museo Nacional de Historia a el Museo de la Universidad San Carlos (MUSAC), Museo Nacional de Historia y Congreso de la República. Estas caminatas son sumamente populares así que asegúrense de llamar para reservar su lugar.

La caminata comienza a las 8:30 am. Precios: Q.200 para adultos y Q. 100 para niños. Incluye refrigerios y los fondos se van directo a los trabajos de renovación del Cerrito del Carmen. Para mayor información comuníquense con:

Para mayor información:
Fundación Teoxché
Tels. 2268-9432 y 2363-9779
Correo electrónico: informacion@fundacionteoxche.org

3. Cine hecho en Guatemala
Casa Ibargüen (7a Av. 11-66 zona 1)
Entrada gratuita.

Presenta:

Sábado 8 de agosto
2:00 pm - Estrellas de la Línea (2006) de Chema Rodríguez
4:00 pm - Traficantes de Verdades (2006) de Gregory Lassalle
6:00 pm - Lo que soñó Sebastián (2004) de Rodrigo Rey Rosa

Domingo 9 de agosto
2:00 pm - Vuelven los Campeones Justicieros (1972) de Federico Curiel
4:00 pm - Triunfo de los Campeones Juticieros (1974) de Rafael Lanuza
6:00 pm . Superzán y el niño del Espacio (1973) de Rafael Lanuza

Para mayor información: http://www.cine-especial.blogspot.com/

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VARIAS DE ARTE Y UNA DE REQUESÓN

Aqui les va lo de hoy, 3 eventos culturales muy cool y de entrada libre y al final, de premio, algo para que comiencen YA su recetario del Centro Histórico. En pasados posts les he puesto recetas para champurradas y buñuelos, pero la de hoy es algo muy especial. Así que a pasarla bien, de grolis y a la vez, apoyar a sus paisanos chapines en las artes. Y chavos y chavas, ¡a cocinar también!

Este jueves 16 se inaugura la presentación de los estudiantes de La Escuela Municipal de Escultura en La Casa de Cervantes. Llegen a degustar un café y pastelito y ver las creaciones de nuestros nuevos artistas. No se lo pierdan. Entrada libre.

Sábado 18 y domingo 19 en Casa Ibargüen, a las 2:00, 4:00 y 6:00 pm, Cine Especial a cargo de Alberto Rodríguez Colla. Entrada libre.

El proyecto de Cine Especial es particularmente interesante para artistas visuales, pues Alberto Rodríguez Colla, quien lo organiza, es un artista miembro del colectivo La Torana y uno de los integrantes de Taller aGráfico Experimental en el Centro Cultural Metropolitano. Casa Ibargüen está ubicada sobre la 7a Ave., entre 11 y 12 calle. Hay estacionamiento en varias cuadras alrededor y pueden tomarse un cafecito en Ex-Céntrico o El Cafetalito, ambos a pocos pasos del lugar.

Hablando de cine, el miércoles 22 se presenta en el Museo de la Universidad San Carlos (MUSAC) la obra de un cineasta guatemalteco, El Silencio de Neto (1994), de 3 a 5 pm. Esta película fue dirigida y producida por los guatemaltecos Luis Argueta y Justo Chang. Comentarios de Herbert Núñez. Entrada libre.

Les termino el post de hoy con una receta antigua (pero súper fácil) (bueno para quienes sepan cocinar un poco mejor que yo) de requesón. Y la razón de la misma es por que el requesón que se consigue hoy día en Guatemala, hecho artesanalmente en el país, es de excelente calidad. Hay en requesón fresco en la quesería del sótano en el Mercado Central y también uno muy bueno en la quesería de Gourmet Center en la zona 10 (¿o es zona 14 alli?). Si saben de otros lugares, compártanlo. Hay que aprovechar y siendo que no está tan dificil de hacer y queda delicioso, está perfecto. Sirve a 6 personas. Así que acá les va:


Tarta de Requesón Estilo Centro Histórico

Ingredientes

Para la pasta
1/2 Kg (1 libra) de harina
200 gramos (7 oz) de mantequilla a temperatura ambiente
200 gramos (7 oz) de azúcar
1 cucharada de levadura
2 huevos
pizca de sal

Para el relleno
300 gramos (10 a 11 oz) de requesón fresco. Entre más fresco, mejor.
1 huevo
80 gramos (3 oz) de azúcar (o Splenda)
1 pizca de canela
Y si se desea, 100 gramos (3 a 4 oz) de fruta escarchada

Preparación
Preparar el relleno poniendo en un bol o cuenco el azúcar con el requesón y trabajandolo con un tenedor hasta dejarlo fino y suave. Añadir la canela y la fruta cortada en trocitos pequeños. Mezclar bien y añadir el huevo ya batido.

Para hacer la masa, tamizar en un bol o cuenco la harina con el azúcar, sal y levadura. Hacer un hoyo en el centro y poner en el la mantequilla a temperatura ambiente y los huevos, mezclar bien con cuchara de madera hasta formar una bola homogénea o libre de grumos y amasar con las manos ligeramente.

Estirar la masa con el rodillo y forrar con ella un molde redondo de bordes lisos y fondo desmontable.

Reservar el sobrante de masa.

Rellenar la tarta con el compuesto de requeson y alisar la superficie. Amasar de nuevo el cobrante de masa y extenderlo, cortar unas tiras largas de unos 2 cm de ancho, y cubrir con estas tiras el relleno formando un dibujo enrejado.

Hornear la tarta en un horno previamente calentado a 180C (medio-alto o 350F) durante 1 hora aproximadamente. Cuando esté bien dorada, sacarla del horno y dejarla reposar unos minutos antes de desmoldarla. Sírvase fría.

Esto queda bien ya sea con café o con Cafeto, digo yo. Si lo hacen cuéntenme que tal les quedó.

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HOY ME ECHÉ TRES DE UN SOLO

Hoy, después de mi clase de arte en la Escuela Municipal de Pintura (foto superior), fui a la exhibición del colectivo de acuarelistas titulada Salón de la Acuarela en Casa Ibargüen (12 calle y 7a Avenida), frente al Centro Cultural Metropolitano (ver las dos fotografías siguientes).


Estas dos obras son creaciones del artista Otto Saravia. Me van a perdonar que me salieron torcidas pero andaba cargando la bolsa con suministros de arte para mi clase en lo que tomaba las fotos. Me gusta esa mezcla como de Goya con algo de Dalí y personajes de leyendas guatemaltecas. La verdad hay mucho que apeciar en la exhibición, cada artista con su estilo, así que vayan si pueden. Siempre hay algo que ver/hacer en Casa Ibargüen.

El Centro Cultural Metropolitano (7a Ave entre 11 y 12 calles) tiene la INCREIBLE exhibición titulada Ajpacajá, El Pintor Desconocido y miren, es una maravilla. Las fotos no le hacen justicia para nada, tienen que verlo en persona. La calidad del ingenio y ojo observador del artista, de la madera pulida que brilla suavemente, los tintes en colores orgánicos, todo esto en estilo puramente naïf. El artista (¿los artistas?) pintaba muebles (foto abajo) y además ...

... de armarios, baules, un set de comedor completamente pintado, hizo lindos cuadros detallando la vida de una pequeña aldea rural en los 1950s. Muchos tienen letreros que, con faltas de ortografía que lo hacen aún más perfecto, nos explican que alegre es volar globos, la importancia de las ceremonias sacras, etc. Todo esto según parece pertenece a una familia que lo ha conservado cuidadosamente. Qué dicha para nosotros que tuvieron la visión de hacerlo.

Volviendo a los cuadros, son engañosamente sencillos. Recrean, sin embargo, un mundo completo--su mundo completo: Las alegrías compartidas, el cementerio, las fiestas sacras, los animales pastando. Un universo. Realmente la sencillez guarda mucha complejidad y observación (foto abajo). Es como que el artista dijera "Es así nomás", más su obra concentra los valores esenciales de la vida humana.

No sé porqué, pues de sentimental no tengo nada, pero se me hizo un nudo en la garganta. ¡Vaya que íba sola! Si lo van a ver, creo que les va a encantar. Ojalá les guste tanto como a mi.

Fuimos con el bienamado hombre que hace años firmó un contrato que lo obliga a vivir bajo mi techo (para su eterno sufrimiento), al cocktail de inauguración de los maestros y estudiantes avanzados de La Escuela Municipal de Escultura en el Museo Popol Vuh. Estuvo muy concurrido, como podrán ver abajo. Quisiera poner todas las esculturas, pero las tendré que subir a Flickr.com, que acá el espacio no sería conveniente. Estuvo muy interesante.

El Director de la Escuela Municipal de Escultura explicó que todos los participantes tenían como temática usar la disciplina de escultura en terracota de nuestra herencia precolombina maya. Siempre es de gran interés ver las creaciones de diferentes personas--sus diferentes interpretaciones--ante un tema y las re-interpretaciones que le dan al estilo de la terracota.

Esta escultura (arriba) causó especial interés. Si la ven completa, comprenderán por que. Es bueno ir a dar una vuelta. Nos encontramos a varios conocidos, siempre un gusto y aun mejor, estaban sirviendo tacos, tostadas con salsa y guacamol, chuchitos, atol, etc. de refacción para todos los asistentes y en una tarde tan lluviosa, ese tipo de nosh cae de perlas.

Me siento, como decía mi ídolo de infancia, Mafalda, totalmente conflictuada. Tengo que escoger entre ir éste sábado a ver En la Diestra de Dios, que se está presentando a las 8 pm en el teatro de la Universidad Popular (en la 10 Ave y 10a calle) o a la obra que se está presentando en el Paraninfo (2a Ave. entre 12 y 13 calles) a las 5 pm, Estás Aqui Nazareno. Creo que la del Paraninfo va a salir ganando, si tan solo por que es un edificio tan increiblemente divino. En la Diestra de Dios se presenta también el domingo a las 4 pm. Quizás que pueda echarme las dos en un solo fin de semana.

Total, 3 exhibiciones de arte en un solo día. Fue un buen día. Los dejo con una última foto de la exhibición de escultura e iré a terminar de ver The Matrix (por enésima vez). Como cuesta decidirse quien está más atractivo, si Morpheus o Neo ... **suspiro** ... claro que yo la película siempre la miro por el profundo análisis teológico, marxista, feminista y posmoderno que se le puede hacer...

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¡ VAMOS A METERNOS A LAS CRIPTAS !

Confieso sin inhibiciones ni ambages de ningun tipo que me atrae irremediablemente todo lo que tiene que ver con cementerios antiguos y criptas en iglesias viejas. Una de mis entretenciones favoritas es pasar el día o tarde en el Cementerio General tomando fotos y leyendo làpidas. Siempre encuentro quien me acompañe. Por cierto, me encuentro todo tipo de lápidas antiguas y hasta muy viejos huesos humanos tirados por aqui y por allá en mausoleos derruidos. (No, no ando escarbando tumbas).

Sin embargo, no es el caso aburrirlos con mi pasión por lo histórico y el arte funerario (no es obsesión tétrica, es un interés puramente académico) sino para contarles que el día jueves 2 de julio va haber un tour/recorrido matutino por la Catedral Metropolitana, incluyendo las criptas y el museo. Esto es organizado por el Lic. Miguel Ángel Arévalo, Director del Museo Nacional de Historia. Me suena a que va estar al cubo de excelente.

Yo conozco la Catedral y vaya, apedréenme por apátrida si quieren, pero he visto mejores; el museo es muy bonito e interesante, pero las criptas no conozco así que ¡esto no me lo pierdo!. ¿Quién más se apunta? Y llamen al trabajo a decir que estén enfermas/os, por que es por la mañana.

Para mayor información y reservas, comuníquense con la Fundación Teoxché a los teléfonos 2362-9770 y 2268-9432 o al e-mail informacion@fundacionteoxche.org

El sábado 27 de junio, Cine de Lucha y de lo Erótico en la divina Casa Ibargüen (7a Ave 11-66 Z. 1, Enfrente del antiguo Edif. de Correos) presenta, comenzando a las 2 pm, Conspiración por el Placer de Jan Svankmaer, a las 4 pm Bella de Dia de Luis Buñuel, y a las 6 pm, Los Pornógrafos, de Shohei Imamura. Hay varios estacionamientos seguros en la 11 y 12 calles, entre la 6a y 8a avenidas. Abajo, detalle de Casa Ibargüen. Más información sobre la serie de Cine Especial en www.cine-especial.blogspot.com


Y el domingo 28 de junio a las 5 pm es el cierre del V Festival de Junio en el Centro Histórico con la presentación de La Danza de los Nahuales en la Sala Efraín Recinos del Teatro Nacional.

También vayan a musacenlinea.org por que esta semana es el 15 aniversario de la MUSAC y tienen tremenda cantidad de actividades celebrando la gastronomía guatemalteca, desde talleres y demostraciones, hasta conferencias históricas. Yo el viernes 26 no me lo pierdo por que van a tener kakic y el Lic. Celso Lara, un excelente cronista, va a hablar sobre gastronomía guatemalteca y celebraciones religiosas.

Bueno eso es todo por ahora, yo en un rato me voy a ir a la plática que les anuncié tendría lugar hoy en la Academia de Geografía e Historia--con estacionamiento techado a precio especial para la Academia en el Hotel Quality Service--va hablar una antropóloga graduada en New York University sobre desarrollo humano en Guatemala y educación. Ojalá pueden llegar que darán cafecito y regalarán la serie del último estudio de la PNUD. (abajo, detalle mosaico Casa Ibargüen)

www.QualityGuate.com
Hotel - Lofts - Parqueo
En el corazón del Centro Histórico

¡ VENGAN A HACER GRAFFITI EN EL CENTRO HISTÓRICO !

Esto es de no perdérselo y DEFINITIVAMENTE que yo estaré allí llueva, truene o relampaguée. Pero lo más seguro es que el día estará precioso como solo en Guatemala puede estar.

La Embajada de Estados Unidos, en colaboración con la Fundación Teoxché, patrocinan al artista de graffiti George Martínez, el primer artista y activista Hip Hop en ser electo a un cargo político en EEUU, quien ofrecerá un taller totalmente gratis--¡incluyendo los materiales! (¿en serio, qué más se puede pedir?)--en el Cerrito del Carmen, el domingo 7 de junio, de 9 am a 12 pm. PERO ... (siempre hay un pero) ... primero deben de inscribirse llamando a la Fundación Teoxché, a los teléfonos 2363-9770 y 2268-9431/2, así les reservan su espacio. Es muy importante que primero se inscriban. También pueden solicitar información al correo electrónico informacion@fundacionteoxche.org

Este evento ya se presentó con gran exito en La Paz, Bolivia, y sobre ésto pueden leer más aqui.

¿Quiénes pueden participar? Desde jóvenes adolescentes hasta adultos, novatos y artistas. Este es, en típica filosófía del Graffiti Art, un proyecto de colaboración y colectividad. Otros, como yo, solo vamos a ir a ver. Para ir a mirar nomás no es necesaria la inscripción.

Ya he comentado antes que El Cerro del Carmen es un verdadero fermento de las artes. Jóvenes, adultos y ancianos de todos estratos sociales asisten a las excelentes clases de dibujo, retrato, acuarela y guitarra que se imparten gratis alli todos los domingos a partir de las 10 a.m. para estudiantes de todo nivel. De gran interés es, también, la Galeria del Cerrito, donde artistas y estudiantes exponen sus obras todos los domingos. Hay estacionamiento en la iglesia y los alrededores.

Además, para quienes quieran informarse, re-afirmarse y/o empaparse en el creciente fenómeno de recuperación del Centro Histórico de Guate, la Fundación Teoxché ofrece el día jueves 4 de junio un recorrido por el Centro Histórico guiado y narrado muy amenamente por el Lic. Miguel Álvarez Arévalo, cronista de la ciudad y Director del Museo Nacional de Historia. Se visitarán el bellísimo Centro Cultural Metropolitano (otro de los lugares donde me mantengo), el Museo Filatélico, Casa Ibargüen y el misterioso Museo de los Músicos Invisibles. Todos estos lugares tienen de por sí una incomparable arquitectura y muchas exhibiciones de arte e historia de gran interés. Créanme, no son nada aburridas, todo lo contrario.

Por cierto, en Casa Ibargüen están ofreciendo film experimental gratis todos los sábados y domingos en la tarde. Muy interesante.

Volviendo al tour, éste es parte de la serie de "recorridos matutinos" de la Fundación Teoxché y su costo es de Q.200, los cuales se van directo a los trabajos de renovación del Cerrito del Carmen. Esto incluye refrigerios y entradas a los museos. Y les voy a explicar por que es que esto NO es caro.

Si ven fotografias en posts pasados de este blog, podrán notar la admirable labor estética y de recuperación que esta organización ha efectuado, para beneficio de niños y adultos, proporcionando un lugar sano y lindo, con muchas amenidades, para que todos podamos ir a disfrutar desde un tranquilo lugar para ir a leer, hasta donde ir a tomar clases de arte y aprender sobre graffiti y música. La manutención y recuperación de nuestros lugares históricos beneficia a todos. Para más información sobre estos tours, llamen a los teléfonos a los teléfonos 2363-9770 y 2268-9431/2 o escriban al correo electrónico informacion@fundacionteoxche.org

WWW.QUALITYGUATE.COM

En el corazón del Centro Histórico

MORFO - GALERIA URBANA

Les invito a que visiten las exposiciones de Morfo en el Centro Historico, para lo cual les puse un link abajo, que indica todos los centros donde pueden disfrutar del arte contemporaneo y del trabajo de todos los artistas que están representados. MORFO promociona el arte nacional emergente, para artistas menores de 35 años, con la idea de generar espacios de arte y de discusión.

A lo largo de la 7a Ave, hay exposiciones en el antiguo Palacio de Correos, la Casa Ibarguën (situado frente al anterior) y (ver fotos) murales fotográficos de diferentes artistas que llaman mucho la atención de los transeuntes.

MAPA GALERIA URBANA

La exposición en el antiguo Palacio de Correos celebra el 1er aniversario del Taller Gráfico Experimental que está ubicado allí mismo y ofrece cursos por artistas premiados y de renombre. La Torana, el colectivo de arte que presenta y da cursos allí, fue el grupo que creó el increible mural de la serpiente en la Zona 13 camino al aeropuerto La Aurora.